FEMINIA-Oatmeal merupakan biji-bijian yang kaya vitamin, mineral, serat, antioksidan, dan bebas gluten. Kaya kandungan gizi serta memberikan rasa kenyang menjadikan oatmeal sebagai menu sarapan ideal selama masa diet.
Selain baik dalam menurunkan berat badan, oatmeal juga bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah sekaligus menekan risiko penyakit jantung.
Dalam ulasan resep ini, oatmeal yang digunakan adalah oatmeal instan dan masak cepat tentunya dengan harga yang terjangkau.
Supaya menu oatmeal tidak membosankan, berikut aneka resep oatmeal untuk diet selama seminggu.
Hari ke-1
Bahan:
- 70 gram oatmeal instant (sekitar 6-7 sdm)
- 250 ml yoghurt low fat
- 1 buah pisang, potong-potong. Bisa juga menggunakan buah lain yang Anda suka.
- 5 potong buah strawberry atau sesuaikan dengan selera.
- Beberapa butir murbei.
Cara Membuat Oatmeal Aneka Buah:
- Tuang air panas secukupnya ke dalam mangkuk berisi oatmeal
- Aduk hingga oatmeal mengental
- Kemudian masukkan yogurt dan aduk hingga merata
- Masukan buah pisang
- Tambahkan strawberry dan murbei sebagai topping pada bagian atas
- Siap disantap
Hari ke-2
Bahan:
- 70 gram oatmeal masak cepat
- Madu
- Kacang almond
- Susu rendah lemak
- Selai kacang (opsional)
Cara Membuat Oatmeal Madu Almond:
- Tuang susu rendah lemak ke dalam oatmeal
- Aduk hingga oatmeal lembek. Tambahkan susu jika oatmeal masih mengental
- Letakkan kacang almond sebagai topping
- Tambahkan madu secukupnya
- Oatmeal siap disantap.
Hari ke-3
Bahan:
- 70 gram oatmeal instan
- 1 sdm cokelat bubuk
- Susu rendah lemak
- ¾ cup air panas
- Sejumput garam
- 1 buah pisang
Cara Membuat Oatmeal Cokelat Pisang:
- Campurkan bubuk cokelat dengan oatmeal
- Aduk rata kedua campuran tersebut tanpa menambahkan air ataupun susu
- Tambahkan sedikit garam untuk memberi cita rasa gurih
- Tuang air panas dan susu kemudian aduk rata
- Letakkan topping pisang di atas oatmeal
- Oatmeal siap disantap
Hari ke-4
Bahan:
- 70 gram oatmeal instan
- Air panas
- Madu secukupnya
- 150 gram berry (strawberry, goji, atau blueberry)
Cara Membuat Bubur Oatmeal Sederhana:
- Tuang air panas ke dalam oatmeal dan aduk hingga rata
- Tambahkan madu secukupnya untuk mendapatkan manis alami
- Taburkan potongan berry sebagai topping
- Oatmeal siap disantap
Hari ke-5
Bahan:
- 70 gram oatmeal masak cepat
- Mangga atau peach
- Granola
- Yogurt
Cara Membuat Oatmeal Granola:
- Tuang air panas ke dalam oatmeal, aduk merata
- Tambahkan yogurt plain secukupnya
- Tambahkan granola dan mangga secukupnya
- Oatmeal granola siap disantap
Hari ke-6
Bahan:
- 70 gram oatmeal instan
- Kacang polong
- Kaldu rebusan ayam
- Ayam suwir
- Sedikit garam dan lada
Cara Membuat Oatmeal Asin Bubur Ayam:
- Rebus dada ayam sampai matang, sisakan kaldunya
- Gunakan air kaldu sebagai pelarut oatmeal
- Masukkan oatmeal ke dalam kaldu ayam, beri sedikit garam dan lada untuk menambah rasa
- Aduk semuanya hingga mendapatkan kekentalan yang pas
- Suwir dada ayam yang telah direbus
- Tambahkan kacang polong sebagai topping
Hari ke-7
Bahan:
- 70 gram oatmeal instan
- 250 ml yogurt rendah lemak
- Strawberry secukupnya
- Pisang
- Es batu secukupnya
- Madu secukupnya
Cara Membuat Oatmeal Smoothie:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender termasuk buahnya. Sisakan sedikit saja buah untuk topping nanti.
- Blender sampai semua bahan menjadi halus.
- Tuang oatmeal smoothies dalam gelas, lalu letakkan sisa buah di atasnya. Jika kurang manis, bisa tambahkan madu.
Demikian resep oatmeal untuk diet yang mudah dan murah selama satu minggu. Tambahkan olahraga agar tujuan penurunan berat badan menjadi lebih efektif.(mr/cnn)
